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燉肉
玉米墨魚燉肉
材料:墨魚(中等大小),鮮豬肉,乾貝,玉米,胡蘿蔔,姜,香蔥,鹽
筍乾啤酒燉肉
材料:豬肉,冰糖,筍乾(鹽筍),生抽,啤酒,蔥,姜,紅曲米,燉肉料
【再添一碗飯】の燉肉蓋飯
材料:主要食材,豬肉,白蘿蔔,大蔥,香葉,生薑,料酒,八角,燉肉醬汁,清水,生抽,老抽,料酒,冰糖
香腸啤酒燉肉
材料:培根肉,洋蔥,黃椒,蒜,香腸,紅椒粉,番茄,甜椒粉,啤酒,月桂葉,鹽,胡椒粉
濃香燉肉
材料:五花肉,大蔥,姜,蒜,香葉,花椒,大料,生抽
醬燉肉丁
材料:豬肉(肥瘦相宜),花生,五香豆腐乾,料酒,豆瓣醬(蔥伴侶),白砂糖
蒜泥拌燉肉
材料:帶皮豬棒骨,大蒜,生抽,醋,糖,鹽,香菜,辣椒碎
豆角燉肉
材料:豆角,豬肉,蔥,姜,蒜,花椒,八角,生抽,鹽,味精,胡椒粉
油豆腐燉肉
材料:五花肉,油豆腐
東北酸菜燉肉
材料:酸菜,凍豆腐,血腸,鹽,味精,姜,蔥,大料,五花肉
百葉結燉肉
材料:肥瘦豬肉,幹豆腐,青蒜,花生油,醬油,鹽,白砂糖,大蔥,姜,八角,花椒,料酒
涼拌豬耳朵
材料:豬耳朵,生抽,老抽,生薑,蔥,八角,料酒,蒜,白糖,辣椒油,香油,燉肉料,香菜,紅椒,黃瓜
白菜燉肉
材料:白菜,豬瘦肉,土豆,蔥,姜,蒜,鹽,雞粉,醬油,耗油,十三香
老乾媽白菜粉條燉肉
材料:白菜,乾粉條,五花肉,鹽,油,姜,生抽,老乾媽,胡椒粉,香蔥
東北(油豆角燉肉)
材料:寬豆角,五花肉,蔥,姜,八角,鹽,雞精,小蘇打粉,十三香
蘿蔔乾燉肉
材料:肉,蘿蔔乾,辣椒,八角,蔥,薑絲,鹽,油,生抽,老抽
蘿蔔乾燉肉
材料:五香蘿蔔乾,茴香,老抽,生抽,鹽,白糖,前腿肉,辣辣,油,蔥
青梅煮酒 梅子燉肉 肥而不膩清口美味
材料:豬五花,小蔥,姜,臘八蒜或大蒜,大料,香葉,青梅,醬油,老抽,青梅酒,冰糖
家常燉豆角
材料:豆角,肉,蔥,姜,酸,花椒,八角,生抽,老抽,鹽,雞精,味精
蘿蔔乾燉肉
材料:蘿蔔乾,五花肉,蔥薑蒜,剁椒,青椒,食用油,生抽,老抽,五香粉胡椒粉,料酒
紅酒燉肉
材料:豬腱肉,薑,蒜苗,洋蔥,醬油,烏醋
滷肉一鍋出
材料:燉肉料,五花肉,雞爪,雞蛋,豬蹄,蔥,姜,蒜,花椒,大料,料酒,甜麵醬,糖,香菜
≈肉夾饃≈
材料:燉肉:,帶皮五花肉,白砂糖,蔥,姜,花椒,料酒,生抽,幹辣椒,鹽,燉肉料,植物油,水,白吉饃:,高筋麵粉,水,鹽,植物油,乾酵母
在家也能輕鬆搞定的-美味肉夾饃
材料:普通麵粉,酵母,溫水,五花肉或後腿肉,鹽(燉肉用),老抽(燉肉用),生抽(燉肉用),冰糖(燉肉用),蔥、姜、花椒、八椒(燉肉用),白煮蛋,木耳,青辣椒
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