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燉羊肉
羊肉燉白菜粉絲
材料:羊肉,大白菜,紅薯粉絲,小茴香,八角,桂皮,香葉,花椒,辣椒,薑片,白糖,大蒜苗,鹽,料酒,生抽,老抽
燉羊肉土豆泥派
材料:羊肉(切塊)(燉羊肉),洋蔥(切丁)(燉羊肉),胡蘿蔔(切塊)(燉羊肉),橄欖油(燉羊肉),鹽(燉羊肉),黑胡椒(燉羊肉),孜然(燉羊肉),白葡萄酒(燉羊肉),水(燉羊肉),香菜葉(燉羊肉),紅椒粉(燉羊肉),橄欖油(燉羊肉),土豆(壓泥)(土豆泥),鹽(土豆泥),黃油(土豆泥),帕瑪森芝士(土豆泥)
冬季滋補蘿蔔燉羊排
材料:羊排,白蘿蔔,大蔥,料酒或白酒,八角桂皮香葉,幹辣椒,陳皮,薑片,大蒜頭,溫水
羊肉燉土豆
材料:羊肉,土豆,蔥薑蒜,孜然粉,料酒,生抽,糖,鹽
酸菜燉羊肉
材料:羊肉,酸菜,老酒,姜,鹽,黃芪,當歸,幹山楂,清水
胡蘿蔔燉羊肉
材料:綿羊肉,胡蘿蔔,料酒,生抽,鹽,味精,生薑,香菜,八角,桂皮,小米辣
玉米燉羊肉
材料:羊肉,玉米,鮮香菇,胡蘿蔔,薑片,蔥,白胡椒粉,雞精,鹽,清水
砂鍋燉羊肉
材料:羊排,蘿蔔,花椒,八角,陳皮,桂皮,草果,香葉,姜,蒜,鹽,辣椒,紅棗,枸杞,香菜,蔥
酸菜羊肉鍋
材料:羊肉,酸菜,香菜,幹辣椒,花椒,八角,蔥,姜,粉絲,生抽,芝麻醬,香油,鹽,味精
蘿蔔燉羊肉
材料:羊肉,蘿蔔,香菜,姜,蒜,八角,桂皮,豆瓣醬,鹽,糖,味精,白酒,橘子皮
啤酒燉羊肉
材料:羊肉,白蘿蔔,胡蘿蔔,蔥薑蒜,啤酒一罐
羊肉燉白蘿蔔
材料:羊肉,白蘿蔔,香菜,姜,白芷
當歸燉羊肉
材料:當歸20g,生薑20g,鹽適量,羊肉200g
酸菜羊肉➕酸菜平菇粉絲燉羊排
材料:羊排,羊棒骨,酸菜,綠豆粉絲,平菇,蔥白,姜,蒜,小米辣,泡椒,小蔥,食用油,料酒,白糖,胡椒粉,食鹽
參須枸杞燉羊肉
材料:參須,枸杞,羊肉,姜,紹興酒,鹽
砂鍋燉羊肉
材料:羊肉,酒糟,料酒,紅棗,黃芪,當歸,山楂,紅糖,食用油
酸菜燉羊肉
材料:酸菜,新西蘭羊肉卷,鮮姜,大蔥,乾紅辣椒段,大豆色拉油,精鹽,味素
胡蘿蔔燉羊肉
材料:羊腿肉,胡蘿蔔,圓蔥,鮮姜,大蔥,大豆色拉油,乾紅辣椒,花椒粒,八角,桂皮,草果,山奈,料酒,生抽,老抽,白砂糖,精鹽
酸菜燉羊肉
材料:酸菜,新西蘭羊肉卷,鮮姜,香蔥,大豆色拉油,精鹽,獨頭蒜
酸菜燉羊肉
材料:酸菜,羊肉,粉絲,香菜,蔥,姜,蒜,幹辣椒,花椒,八角,生抽,鹽
胡蘿蔔燉羊肉
材料:羊腿肉,胡蘿蔔,山藥,老湯,蔥,八角,生抽,澱粉,胡椒粉,洋蔥
白蘿蔔燉羊肉
材料:羊肉,白蘿蔔,板栗,姜,蔥,花椒,茴香,鹽
豆腐皮燉羊肉
材料:杏鮑菇,乾絲,羊肉,鹽,生抽,香醋,辣椒,花椒,粉絲
羊肉燉酸菜粉條
材料:羊肉,酸菜,自家做薯粉,香菜,小米辣,香蔥
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