「蠔油油麥菜」怎麼做？蠔油油麥菜菜譜_豆媽maomao - 乾飯人

蠔油油麥菜

一屋兩人，三餐四季，尊重食材，粗茶淡飯

菜譜介紹:

步驟1:

準備油麥菜，我把頂頭的葉子去掉了，我喜歡吃杆多的

步驟2:

多清洗兩次

步驟3:

控幹水分

步驟4:

揪成兩段

步驟5:

熱鍋起油

步驟6:

油溫要高

步驟7:

放入油麥菜

步驟8:

均勻翻炒至變色

步驟9:

加入蠔油

步驟10:

味極鮮

步驟11:

翻炒均勻即可出鍋

步驟12:

成品圖

提示

這道菜一定要保證全程大火，快速出鍋才能保持清脆的口感。

Tags:

下飯菜 / 美容養顏 / 素菜 / 快手菜 / 家常菜

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