「了不起的小番茄+番茄汁鬆餅」怎麼做？了不起的小番茄+番茄汁鬆餅菜譜_Senly-Tam - 乾飯人

了不起的小番茄+番茄汁鬆餅

以真換真，用心暖心❤️

菜譜介紹:

說起番茄就會很自然地想到番茄炒蛋、番茄湯今天換個口味嚐嚐番茄汁鬆餅吧

步驟1:

番茄清洗乾淨後打成汁，過篩。

步驟2:

雞蛋加入細砂糖

步驟3:

攪拌均勻

步驟4:

加入番茄汁

步驟5:

攪拌均勻

步驟6:

加入低筋粉和泡打粉

步驟7:

攪拌均勻

步驟8:

把麵糊過篩兩遍

步驟9:

過篩後的麵糊加入玉米油

步驟10:

攪拌均勻，靜置15分鐘。

步驟11:

預熱不粘平底鍋，倒入一勺麵糊(每次加入麵糊前先把麵糊攪拌均勻)。

步驟12:

在表面出現密集小氣泡時翻面

步驟13:

再煎十秒左右

步驟14:

把煎好的鬆餅放在晾網上晾涼

步驟15:

完成

步驟16:

成品圖

提示

1、糖的用量可以根據自己口味進行增減。
2、鬆餅夾上豆沙餡，就是銅鑼燒了。

Tags:

炒 / 鬆餅 / 玉米 / 炒蛋 / 雞蛋

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