「紅燒魚」怎麼做？紅燒魚菜譜_飛簡單儀式感 - 乾飯人

紅燒魚

飛簡單儀式感

想減肥看這裡?13700009376

菜譜介紹:

實在不知道這個魚的名字，因為是冷凍的食材所以選擇了紅燒

步驟1:

自然解凍，不要用微波爐解凍

步驟2:

生薑切絲

步驟3:

將薑絲，料酒，生抽，大料，鹽一起倒入碗中醃製15分鐘

步驟4:

大白菜切絲?放在盤子的周圍

步驟5:

不粘鍋放油先將醃製好的魚段煎至雙面變色（為的是魚段不碎），再放入老抽，生抽，白糖，大蒜，八角，白酒，醋，水位超過魚段水平線，蓋鍋蓋中?燒開，之後大火收汁

步驟6:

撒上蔥花，白芝麻，一道外焦裡嫩的紅燒魚就好啦?

提示

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