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蘿蔔乾炒蛋
燕子
家庭主婦一枚，喜歡搗騰，喜歡美食。
菜譜介紹:
    很喜歡吃，在福建，老媽經常會炒。配粥最好吃啦。
配方
  • 蘿蔔乾
  • 雞蛋
  • 蔥
  • 姜
步驟2:
蘿蔔乾洗淨（不是很鹹的那種），切粒；
步驟3:
蔥洗淨切蔥花，姜切成絲；
步驟4:
把蘿蔔乾粒放入碗內，放入蔥花，雞蛋，打勻；
步驟5:
鍋熱油，放入薑絲爆一下；
步驟6:
放入做法3，炒到兩面金黃，稍微有點幹即可。
提示
Tags:
炒 / 炒蛋 / 雞蛋
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