食譜
營養
搜索
資訊
百川
首頁
食譜
季節綜合刺身
季節綜合刺身
安臣
合肥韋斯特精品酒店日料副主廚,提供技術指導培訓13195651611
菜譜介紹:
配方
紅魽
40g一
三文魚腩
40g
牡丹蝦
1只
北海道帶子
40g
金槍魚
30g
步驟1:
三文魚小塊去皮,魚肉面修整齊,切適當大小片。
步驟2:
紅魽同上
步驟3:
牡丹蝦解凍去頭,尾巴殼,洗淨。
提示
生魚蝦一定要新鮮
Tags:
刺身
@2021(ganfanren.tw),All Rights Reserved