蛋黃加入適量糖和牛奶攪拌均勻。

在加入兩杯低筋粉。

攪拌均勻備用。

蛋清加適量糖攪拌。

第二次加糖攪拌。

第三次加糖攪拌。

攪拌起三角就可以了。

攪拌好後第一次加入麵糊裡。

全部都加入麵糊裡攪拌均勻。

電飯煲加熱，鍋底鋪一層油，倒入和好的麵糊，掂幾下鍋把面裡的氣掂出來（放入適量紅豆）。

按煮飯鍵，跳閘後保溫二十分鐘，再按煮飯鍵，跳閘後再保溫一會就OK啦！

好了紅豆都在鍋底了。