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水果湯圓
水果湯圓
豆媽maomao
一屋兩人,三餐四季,尊重食材,粗茶淡飯
菜譜介紹:
湯圓還是要自己做更有儀式感,搭配上水果後,口感更佳
配方
蘋果
半個
火龍果
半個
糯米粉
200克
水
適量
步驟1:
準備糯米粉
步驟2:
加入開水拌成絮狀
步驟3:
揉成麵糰不粘手
步驟4:
分成均勻大小的小圓球做成湯圓
步驟5:
燒開水
步驟6:
下入湯圓
步驟7:
煮至浮起
步驟8:
撈入涼水備用
步驟9:
蘋果去皮切塊
步驟10:
火龍果切塊
步驟11:
另起鍋煮蘋果
步驟12:
撇掉浮沫
步驟13:
空碗裡放入切塊的火龍果
步驟14:
再放入適量的湯圓
步驟15:
最後倒入煮蘋果的糖水即可食用
提示
Tags:
水果
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湯圓
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