「南瓜湯圓」怎麼做？南瓜湯圓菜譜_豆媽maomao - 乾飯人

南瓜湯圓

一屋兩人，三餐四季，尊重食材，粗茶淡飯

菜譜介紹:

南瓜和糯米粉的結合，做出來軟糯的湯圓，再搭配紅豆增加口感，味道絕了。

步驟1:

準備紅豆浸泡過夜

步驟2:

南瓜去皮切片

步驟3:

上鍋蒸至軟爛，搗成泥

步驟4:

加入糯米粉

步驟5:

揉成不粘手的麵糰

步驟6:

搓成長條，分成均勻大小的劑子

步驟7:

搓成小圓球備用

步驟8:

紅豆煮沸

步驟9:

小火燜煮20分鐘

步驟10:

下入南瓜湯圓煮至浮起

步驟11:

最後加入紅糖，關火待融化即可食用

提示

Tags:

美容養顏 / 寶寶輔食 / 湯羹 / 早餐 / 湯圓

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