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涼拌腐竹
涼拌腐竹
金色霞光
美食與愛不可錯過!
菜譜介紹:
做菜我還是小白,先從最簡單的涼拌菜開始哈!
配方
腐竹
4、5根
蒜瓣
3瓣
香菜
一把
白糖
1勺
麻油
半勺
香醋
1勺
雞精
1小勺
蔥油
1大勺
步驟1:
腐竹提前浸泡
步驟2:
中間換水泡軟
步驟3:
蒜瓣拍碎切末
步驟4:
香菜去莖切碎
步驟5:
腐竹洗乾淨切均勻的段
步驟6:
燒開一鍋水
步驟7:
放入腐竹煮熟
步驟8:
撈出瀝乾水分
步驟9:
全部調料混合拌勻
步驟10:
倒在腐竹上
步驟11:
撒上香菜
步驟12:
拌勻醃製一會兒入味
步驟13:
喜歡辣的再稍微加點辣醬
提示
Tags:
小白
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