椒鹽皮皮蝦
一草一木皆藝術;食材,與生俱來就是天然的藝術品

菜譜介紹:
    椒鹽皮皮蝦~酥脆焦香,配料洋蔥也吃的一點不剩!


步驟1:
馬上要出鍋的椒鹽皮皮蝦,具體做法如下:

步驟2:
新鮮皮皮蝦一盒;

步驟3:
洗淨;

步驟4:
洋蔥洗淨,切粒;

步驟5:
鍋放3勺食用油;

步驟6:
放入皮皮蝦;

步驟7:
這時候鍋裡很會濺,馬上蓋住鍋蓋,燜1分鐘;

步驟8:
打開鍋蓋,中火翻炒;

步驟9:
加入洋蔥粒;

步驟10:
炒香洋蔥;

步驟11:
加料酒;

步驟12:
加五香粉;

步驟13:
加孜然粉;

步驟14:
加椒鹽;

步驟15:
加少許清水,翻拌均勻調料,蓋住鍋蓋,燜一會;

步驟16:
打開鍋蓋,把汁炒幹;

步驟17:
椒鹽皮皮蝦,完成!

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