說起大白菜的吃法，真的是好多種，但是我及家人最愛吃的還是醋溜白菜，記得以前老爸炒醋溜白菜的時候，都是隻用白菜幫炒，白菜葉留作它用，因為大家都知道，白菜幫和白菜葉炒的時候火候不同，我嫌費事，每次炒醋溜白菜的時候會把白菜幫先炒一會後，再放入白菜葉炒，嘻嘻，沒有想到，味道還真的不錯喲……