「紅燒土豆」怎麼做？紅燒土豆菜譜_優雅的長圍巾 - 乾飯人

紅燒土豆

優雅的長圍巾

學做美食分享快樂

菜譜介紹:

當熱氣騰騰的紅燒土豆端上桌，閨蜜們說比肉還好吃呢。

步驟1:

食材準備好。

步驟2:

土豆去皮。

步驟3:

切塊後放入清水中浸泡。

步驟4:

蔥切小段，薑切片。

步驟5:

起油鍋放入食用油，爆香薑片和八角。

步驟6:

放入土豆塊。

步驟7:

翻炒至透明色。

步驟8:

倒入生抽。

步驟9:

倒入老抽。

步驟10:

放入冰糖。

步驟11:

放入一碗清水煮開。

步驟12:

放入蔥段增香。

步驟13:

扣上蓋子有利於土豆快速成熟。

步驟14:

土豆塊用筷子輕鬆穿透，表明已經熟透。

步驟15:

大火收汁準備出鍋。

步驟16:

熱氣騰騰的紅燒土豆上桌了。

提示

老抽顏色比較重，慎重加放。

Tags:

下飯菜 / 素菜 / 快手菜 / 土豆 / 家常菜

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