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涼拌秋葵
涼拌秋葵
Aoan
菜譜介紹:
記得第一次吃涼拌秋葵是在廣東的小姨家,當時被這道涼拌秋葵給吸引住了,它的味道奇特,深受人們的喜歡!
配方
秋葵
13根
醬油
40克
香油
2勺
蒜頭
2個
糖
2克
辣椒
1根
步驟1:
秋葵洗淨,鍋中水煮開,把洗好的秋葵放進鍋中煮3~5分鐘
步驟2:
然後撈出放盆中
步驟3:
再放到砧板上將秋葵頭去掉
步驟4:
再切開,然後放入盤中
步驟5:
辣椒,蒜頭切好
步驟6:
醬油倒入碗中再加香油,糖調勻
步驟7:
把辣椒,蒜頭放到調好的醬汁中
步驟8:
最後把調好的醬汁淋在秋葵上
步驟9:
太香了
步驟10:
味道超級棒滴
提示
1⃣秋葵在悼水的時候可以加點鹽能保持秋葵的顏色更加翠綠
2⃣醬油可以用生抽代替,喜歡吃淡一點的可以少加點醬油
Tags:
涼拌
/
家常菜
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