孜然羊肉
家常菜~遼寧~

菜譜介紹:
    口感:鹹,香,微辣。這個是簡易版,用料少,不麻煩,味道也不差。


步驟1:
鍋里加適量油,油熱時依次放入羊肉片,蔥段,青椒絲,胡蘿蔔絲翻炒。

步驟2:
羊肉和菜都熟後加入一勺醬油,2勺孜然,一勺鹽,一勺味精,翻炒幾下出鍋。

提示
鹽放多少根據平時自己的口味調節。

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