「清蒸大閘蟹」怎麼做？清蒸大閘蟹菜譜_Emma8389 - 乾飯人

清蒸大閘蟹

菜譜介紹:

步驟1:

把大閘蟹放在清水裡

步驟2:

蒸鍋入水燒開，放入大閘蟹

步驟3:

蓋上蓋子，最好用手按住

步驟4:

大火蒸制15分鐘

步驟5:

把姜剁碎

步驟6:

加入香油香醋生抽調成汁。蒸好的螃蟹蘸食即可

提示

螃蟹要買新鮮的

螃蟹性寒，須加姜醋才可食用

Tags:

午餐 / 秋季時令 / 中餐 / 晚餐 / 魚蝦水產 / 日常

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