家裡做完醬牛肉，湯汁都會留下煮麵條。雖說是名副其實的紅燒牛肉麵，可是一口一口吸溜麵條，完全沒有了大口吃肉的快感。不如將麵條換成白米飯，利用燒好牛肉和湯汁，配上蔬菜簡單一炒，一份解饞又抗餓的紅燒牛肉飯就有了！