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椒鹽排骨
Danpheny
☀wxJandanstudio
菜譜介紹:
    
配方
  • 椒鹽
    適量
  • 排骨
    適量
  • 生抽
    1勺
  • 油
    適量
  • 澱粉
    適量
  • 花椒
    20粒
步驟1:
排骨洗乾淨瀝乾
步驟2:
放入一勺生抽攪拌均勻
步驟3:
放入澱粉，攪拌均勻
步驟4:
冷鍋熱油，中小火放入花椒炒出香味
步驟5:
放入排骨中小火翻炒均勻，煎至雙面金黃，大概20分鐘
步驟6:
出鍋前用鍋蓋燜5分鐘，再次翻炒、加入椒鹽，翻炒均勻出鍋
提示
Tags:
下飯菜 / 粵菜 / 快手菜 / 家常菜
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