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木瓜燉牛奶
木瓜燉牛奶
豆媽maomao
一屋兩人,三餐四季,尊重食材,粗茶淡飯
菜譜介紹:
木瓜燉奶是一道簡單的甜品,可以做午後甜品或者宵夜,再有入銀耳的加持,美容養顏又營養。
配方
木瓜
半個
牛奶
240克
銀耳
20克
水
500克
冰糖
30克
枸杞
6顆
步驟1:
銀耳泡水2小時以上
步驟2:
泡軟的銀耳去除黃色根部
步驟3:
撕成小朵
步驟4:
沖洗一遍
步驟5:
控幹水份
步驟6:
倒入電壓力鍋
步驟7:
加入清水
步驟8:
蓋上鍋蓋,選擇煮粥鍵靜待結束
步驟9:
木瓜去皮
步驟10:
用勺子去籽
步驟11:
切成小塊盛入碗裡
步驟12:
銀耳煮好後倒入木瓜
步驟13:
選擇開蓋煮倒計時8分鐘
步驟14:
煮沸後加入老冰糖
步驟15:
最後2分鐘加入牛奶
步驟16:
煮沸後隨時攪拌,以免溢鍋
步驟17:
最後盛入碗裡
步驟18:
放上幾顆枸杞點綴即可食用
步驟19:
成品圖
提示
銀耳要先煮才能煮出來膠質,牛奶最後加,加入牛奶後一定要多次攪拌,看著鍋,特別容易溢鍋,冰糖可隨自己喜好更增減。
Tags:
美容養顏
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牛奶
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下午茶
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湯羹
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宵夜
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