泡菜炒麵
u anchor me back.

菜譜介紹:
     一個人吃飯 最重要的就是 簡單好吃


步驟1:
準備工作:胡蘿蔔洗淨切絲 韭菜洗淨切段 燒一鍋水

步驟2:
水開之後 撒一小勺鹽 再放入細面 焯熟後撈出 冷水衝一下保持面的韌勁 再加入油拌一下 此時再利用剛才的水 開火焯一下胡蘿蔔

步驟3:
熱鍋冷油 放入胡蘿蔔 炒一下加入韭菜 再炒一下加入泡菜 加入小勺鹽和糖 (準備方面前我加了一點醬油) 放入剛才的細面 輕輕翻炒 再用筷子翻炒 面熟後盛出

提示
1. 泡菜的口味很重要 最好是自己確認口味的泡菜來炒這個面 我是用做泡菜餅剩下的面做的
2. 將就菜色的人 胡蘿蔔和韭菜可以切的好看點 我趕時間上課 就隨便切了一下 特別是胡蘿蔔 我覺得弄得好醜哈哈哈
3. 我放一勺醬油是為了調一下味 沖淡一下泡菜的酸辣 愛吃的人可以不放醬油 但我覺得放了會更好吃嚶嚶嚶
4. 不用細面也可以 放自己愛吃的面呀 你講究這些嗎 反正我不講究哈哈
5. 我忘了我要說什麼了⋯⋯吃飽喝足才有力氣吃 去吃吧!

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