什錦沙拉
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菜譜介紹:
    天乾物燥,來點涼拌菜降降火。


步驟1:
苦菊摘洗乾淨,紫甘藍洗淨備用

步驟2:
荷蘭豆擇去老筋,櫻桃蘿蔔洗淨

步驟3:
櫻桃蘿蔔切成薄片

步驟4:
紫甘藍去老梗切成細絲

步驟5:
大蝦挑去蝦線,去殼和頭尾,部可以留最後一節

步驟6:
鍋內加水燒開,加入鹽和幾滴食用油,倒入荷蘭豆焯水至斷生後撈出過冷水備用

步驟7:
倒入大蝦煮熟撈出

步驟8:
所有食材放入盆中

步驟9:
加入檸檬沙拉汁和香醋拌勻即可食用

步驟10:
簡單快捷

步驟11:
營養

步驟12:
可口的涼拌菜

提示
沒有沙拉汁的,可以根據自己的口味添加生抽、香醋等調味料來調味。

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