一次發酵餐包
這傢伙很懶,什麼都沒有留下

菜譜介紹:
    


步驟2:
準備好材料

步驟3:
把除黃油以外的材料依次放到麵包機中。

步驟4:
加入黃油,繼續開啟和麵程序

步驟5:
揉至可以拉出較為結實的薄膜。

步驟6:
把揉好的麵糰平均分成12份,滾圓。

步驟7:
依次將做好的麵糰放入烤盤中。

步驟8:
把烤盤放入烤箱,開啟發酵模式,在烤盤下再放一盤熱水,發酵至兩倍大。

步驟9:
取出烤盤,在麵包表面刷上一層蛋液,撒上適量白芝麻裝飾。也可以放上芝士、香蔥、沙拉醬。

步驟10:
把烤盤放入預熱好180度的烤箱中,烤18分鐘。

步驟11:
完成

提示
材料中液體材料根據麵粉吸水量進行調節,烤箱溫度時間僅供參考。

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