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薯片
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菜譜介紹:
    孩子愛吃薯片，雖然油炸不健康，但是要比超市裡的強
配方
  • 土豆
  • 孜然
  • 食用油
步驟2:
土豆削皮切成薄片，再水裡浸泡，洗去澱粉，控幹水分
步驟3:
鍋里加油，油七成熱時加入土豆片
步驟4:
炸至微發黃撈出控油，撒上孜然即可
提示
土豆切片時越薄越好，否則不脆
Tags:
油炸 / 健康 / 土豆
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