食譜
營養
搜索
資訊
百川
首頁
食譜
涼拌秋葵
涼拌秋葵
-薄荷糖的味道-
愛生活、愛美食的全職媽咪一枚?!
菜譜介紹:
天熱沒胃口的時候就特別想吃涼拌菜, 今天分享一個超簡單的涼拌秋葵, 一學就會,幾分鐘搞定! 低卡、低熱量,減肥期間隨便吃,好吃不胖❗️
配方
秋葵
1盒
大蒜
3瓣
小米椒
2-3個
油
少許
生抽
1勺
醋
2勺
蠔油
少許
糖
適量
步驟1:
材料備好
步驟2:
秋葵洗淨,蒜和辣椒切末
步驟3:
水開下秋葵,加一點鹽,燙一分鐘左右
步驟4:
撈出過涼水
步驟5:
切去根部
步驟6:
擺盤
步驟7:
煎鍋中放一點油,下蒜、辣椒爆香,離火
步驟8:
一點生抽
步驟9:
2勺醋
步驟10:
一點蠔油
步驟11:
加少許糖,拌勻
步驟12:
料汁倒入盤中
步驟13:
好可愛的五角星
步驟14:
嗯,酸辣爽口
步驟15:
還蠻好吃噠
提示
1、燙秋葵的時候加少許鹽,可以保持脆綠。
2、小米椒又把我辣著了,下次要長記性少放一點?
Tags:
@2021(ganfanren.tw),All Rights Reserved