芝士泡麵
一屋兩人,三餐四季,尊重食材,粗茶淡飯

菜譜介紹:
    誰說泡麵沒營養?那是因為你加持的不夠,有肉有雞蛋,外加鹹味的拉絲芝士,你敢說它不香嗎?


步驟1:
鍋里加涼水

步驟2:
涼水裡打入一個雞蛋

步驟3:
開大火,蓋上鍋蓋大火煮沸

步驟4:
撇去浮末

步驟5:
放入泡麵

步驟6:
加入香腸

步驟7:
大火煮1分鐘,泡麵翻面

步驟8:
加入蔬菜包

步驟9:
大火煮沸,泡麵散開,再小火煮2分鐘

步驟10:
倒入馬蘇裡拉芝士碎

步驟11:
大火煮沸

步驟12:
攪拌均勻關火

步驟13:
湯底倒入碗中

步驟14:
盛入煮好的泡麵,雞蛋,香腸

步驟15:
澆上湯汁攪拌均勻即可食用

步驟16:
成品圖

提示
1、雞蛋一定是涼水入鍋才好成型。
2、湯底倒入碗中不浪費,直接入鍋,萬一湯多了,味就淡了。
3、芝士容易結塊,要攪拌均勻,吃起來才鹹淡相宜。

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