「芝士泡麵」怎麼做？芝士泡麵菜譜_豆媽maomao - 乾飯人

芝士泡麵

一屋兩人，三餐四季，尊重食材，粗茶淡飯

菜譜介紹:

誰說泡麵沒營養？那是因為你加持的不夠，有肉有雞蛋，外加鹹味的拉絲芝士，你敢說它不香嗎？

步驟1:

鍋里加涼水

步驟2:

涼水裡打入一個雞蛋

步驟3:

開大火，蓋上鍋蓋大火煮沸

步驟4:

撇去浮末

步驟5:

放入泡麵

步驟6:

加入香腸

步驟7:

大火煮1分鐘，泡麵翻面

步驟8:

加入蔬菜包

步驟9:

大火煮沸，泡麵散開，再小火煮2分鐘

步驟10:

倒入馬蘇裡拉芝士碎

步驟11:

大火煮沸

步驟12:

攪拌均勻關火

步驟13:

湯底倒入碗中

步驟14:

盛入煮好的泡麵，雞蛋，香腸

步驟15:

澆上湯汁攪拌均勻即可食用

步驟16:

成品圖

提示

1、雞蛋一定是涼水入鍋才好成型。
2、湯底倒入碗中不浪費，直接入鍋，萬一湯多了，味就淡了。
3、芝士容易結塊，要攪拌均勻，吃起來才鹹淡相宜。

Tags:

寶寶輔食 / 宵夜 / 主食 / 便當 / 芝士

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