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紅燒魚
Miss-Grimace
心中有所牽掛，生命才會堅強。
菜譜介紹:
    
配方
  • 鯉魚
    一條
  • 辣皮子
    3個
  • 蔥薑蒜絲
    適量
  • 花椒，朝天椒
    適量
  • 鹽
    適量
  • 糖
    適量
  • 醬油
    適量
步驟1:
熱鍋冷油，下蔥薑蒜爆香後放花椒和朝天椒
步驟2:
碗內放辣皮子鹽糖醬油後加開水調勻
步驟3:
倒入鍋內煮沸
步驟4:
放提前油炸過的魚
步驟5:
燉半小時後大火收汁出鍋，我不喜歡香菜，所以每放，喜歡香菜可以撒把香菜
提示
Tags:
花椒 / 油炸 / 魚
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