在超市買了小龍蝦尾。 這種蝦尾是冷凍的，回來需要解凍。 但比起處理新鮮的活的小龍蝦更方便一些。 而且吃起來也很方便， 因為沒有頭，蝦肉一下子就可以拽出來了。 做的時候用的酷克壹佰的麻辣小龍蝦調料， 為了避免夏天吃麻辣的上火，特意加入了些薄荷葉， 薄荷也經過油炸是酥脆的口感， 清香的味道， 和麻辣小龍蝦的味道很搭的。