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奧爾良烤雞
奧爾良烤雞
魚兒AA567
美食達人,擅長製作東北家常菜!
菜譜介紹:
這道奧爾良烤雞的做法非常簡單,味道堪比肯德基烤雞。
配方
雞
1400克
奧爾良醃料
80克
步驟1:
雞洗淨,脖子、雞頭、雞爪去掉
步驟2:
用牙籤在雞身上扎一些孔,方便入味
步驟3:
倒入醃料
步驟4:
塗抹在雞身上,按摩幾分鐘
步驟5:
裝入保鮮袋醃製24小時
步驟6:
醃製好之後穿在烤架上
步驟7:
用牙籤固定住雞翅
步驟8:
包裹好錫紙
步驟9:
放入空氣炸鍋中
步驟10:
開啟旋轉功能,用205度烤40分鐘,去除錫紙,然後再烤20分鐘
步驟11:
烤熟
步驟12:
裝盤食用
提示
1、空氣炸鍋可以用烤箱代替。
2、也可以不用錫紙包裹住雞身,只包裹雞翅部分,用150度烤一小時。
Tags:
方便
/
簡單
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