香腸蒸蛋
美食達人,擅長製作東北家常菜!

菜譜介紹:
    一道快手、美味的家常菜,很適合早餐食用。


步驟1:
準備食材

步驟2:
蔥切段

步驟3:
香腸切片

步驟4:
香腸片擺放盤中

步驟5:
中間打入雞蛋

步驟6:
鍋中燒開水,放入盤子

步驟7:
中火蒸4分鐘

步驟8:
取出盤子撒蔥段

步驟9:
倒入生抽

步驟10:
倒入玉米油

步驟11:
再次放入鍋中蒸1分鐘

步驟12:
熄火出鍋

步驟13:
上桌食用

提示
1、所用食材用量,都可以根據自己口味調整
2、菜譜中用的是自制香腸,可以用外賣香腸或者火腿腸代替
3、菜譜中蒸蛋時間蒸出來的蛋有一點點溏心,不喜溏心蛋可以增加蒸蛋時間

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