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香腸炒蛋
香腸炒蛋
魚兒AA567
美食達人,擅長製作東北家常菜!
菜譜介紹:
一道很下飯的家常菜,做法簡單,零廚藝也能做的很棒!
配方
雞蛋
2個
自制香腸
1根
辣椒
1個
鹽
少許
玉米油
適量
步驟1:
準備食材
步驟2:
辣椒切絲
步驟3:
香腸切小點的滾刀塊
步驟4:
雞蛋打散攪勻
步驟5:
油鍋燒熱,倒入雞蛋液
步驟6:
翻炒成塊,盛出備用
步驟7:
香腸和辣椒絲放入油鍋,翻炒片刻
步驟8:
放入雞蛋塊翻炒均勻
步驟9:
放入食鹽
步驟10:
翻炒均勻出鍋
步驟11:
裝盤食用
提示
香腸已經有一定的鹹度,要少放食鹽
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