「蔥花炒雞蛋」怎麼做？蔥花炒雞蛋菜譜_豆媽maomao - 乾飯人

蔥花炒雞蛋

一屋兩人，三餐四季，尊重食材，粗茶淡飯

菜譜介紹:

農村娃娃記憶中勺勺炒雞蛋的味道，滿滿的都是媽媽的愛。

步驟1:

準備雞蛋和蔥

步驟2:

把蔥白和蔥葉分別切開

步驟3:

蔥白切碎備用

步驟4:

蔥葉切碎備用

步驟5:

雞蛋打入容器

步驟6:

攪拌均勻備用

步驟7:

熱鍋起油

步驟8:

放入蔥白，翻炒出香味

步驟9:

加入鹽調味

步驟10:

快速翻炒均勻

步驟11:

倒入雞蛋液

步驟12:

炒至凝固

步驟13:

放入蔥花，即刻關火

步驟14:

翻炒均勻即可出鍋

步驟15:

成品圖

提示

Tags:

滋陰補腎 / 月子餐 / 快手菜 / 雞蛋 / 家常菜

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