蔥花炒雞蛋
一屋兩人,三餐四季,尊重食材,粗茶淡飯

菜譜介紹:
    農村娃娃記憶中勺勺炒雞蛋的味道,滿滿的都是媽媽的愛。


步驟1:
準備雞蛋和蔥

步驟2:
把蔥白和蔥葉分別切開

步驟3:
蔥白切碎備用

步驟4:
蔥葉切碎備用

步驟5:
雞蛋打入容器

步驟6:
攪拌均勻備用

步驟7:
熱鍋起油

步驟8:
放入蔥白,翻炒出香味

步驟9:
加入鹽調味

步驟10:
快速翻炒均勻

步驟11:
倒入雞蛋液

步驟12:
炒至凝固

步驟13:
放入蔥花,即刻關火

步驟14:
翻炒均勻即可出鍋

步驟15:
成品圖

提示

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