螃蟹的功效與禁忌

螃蟹放入水中讓它多橫行霸道吧！可以多吐出髒東西。

用牙刷在水龍頭底下，把螃蟹的上上下下左左右右都刷個乾淨。重新放入鍋中加入水，開火煮至螃蟹燙昏撈出。

把燙昏的螃蟹放入蒸鍋中，螃蟹肚皮朝上，上氣蒸18-20分鐘左右，關火燜一下。

取出裝盤

蘸料是鎮江香醋，一點點白糖和生薑切末

螃蟹是小孩的最愛

特意為小孩準備的