「涼拌藕片」怎麼做？涼拌藕片菜譜_綠色廚房1542 - 乾飯人

涼拌藕片

綠色廚房1542

菜譜介紹:

步驟1:

藕去皮，清洗乾淨

步驟2:

用刀切片備用

步驟3:

蒜切末備用

步驟4:

鍋燒開水，放入藕片焯五分鐘

步驟5:

把焯好的藕片放入盆裡

步驟6:

加入一小勺蒜末

步驟7:

兩小勺生抽

步驟8:

一小勺雞精

步驟9:

半小勺鹽

步驟10:

一小勺香油攪拌均勻，撒上香菜即可。

步驟11:

做好的涼拌藕片

提示

藕片切薄一點，喜歡吃脆的，焯一下就可以，喜歡吃麵一點的，就多焯五分鐘，愛吃辣的，可以放一小勺辣椒油。

Tags:

下飯菜 / 素菜 / 快手菜 / 涼拌 / 涼菜

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