立秋已經過了，很多小夥伴也已經耐不住，開始想念肉的味道了，想要吃肉就大口吃吧，今天我們就來做一道祕製砂鍋紅燒肉，絕對能瞬間滿足你對肉的思念。 這次做的祕製砂鍋紅燒肉裡也放了土豆， 因為土豆含澱粉，所以土豆除了能消除紅燒肉多餘的油脂外， 同樣能讓紅燒肉變得更加軟嫩。 想想看，土豆在砂鍋裡吸飽了鮮甜的肉湯汁，軟糯鮮香， 也許有的人吃過這盤紅燒肉後會覺得，最好吃的不是肉而是那塊土豆呢！