糖醋大蝦，是道老少皆喜歡的可口菜品，有很多種做法，但靈魂始終離不了那酸甜。 我做的也是酸甜，但卻可以連殼吃。 外皮焦脆，有著油炸的口感卻毫不油膩，用油很少，炒的。