涼拌粉絲黃瓜
喜歡家常菜~

菜譜介紹:
    涼拌黃瓜粉絲,清脆爽口,開胃的下飯神器。


步驟1:
準備粉絲,黃瓜,胡蘿蔔,辣椒,姜蒜備用

步驟2:
先將辣椒蒜瓣切末

步驟3:
胡蘿蔔切絲

步驟4:
黃瓜切絲

步驟5:
粉絲用開水泡發

步驟6:
粉絲泡發好後過涼水

步驟7:
撈起瀝乾水分加適量食用油攪拌均勻,以免粘在一起

步驟8:
碗中加辣椒蒜末,再加一勺薑蓉

步驟9:
少許胡椒粉

步驟10:
一勺生抽

步驟11:
兩勺撈汁

步驟12:
一勺涼拌醋

步驟13:
攪拌均勻備用

步驟14:
將切好的黃瓜胡蘿蔔絲加入碗中

步驟15:
再將調好的料汁淋入

步驟16:
攪拌均勻後淋入一勺麻油體香~

步驟17:
裝盤即可食用

提示

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