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清燉文昌雞
清燉文昌雞
笑容
退休,願意和愛好美食的親們互相交流和學習
菜譜介紹:
文昌雞是海南特產,肉質鮮美可口,是外地遊客不可不品嚐之佳品,如自己點殺烹飪,價廉物美,為遊客津津樂道。
配方
文昌雞一隻,點殺,約一斤
當歸二兩
黃芪少許
水適量水開後微火燉兩小時
步驟1:
雞先清洗乾淨,當歸,黃芪洗淨放沙鍋滲水燒開後關小火燉。
提示
Tags:
黃芪
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