蘿蔔乾燉肉
喜歡家常菜~

菜譜介紹:
    蘿蔔乾燉肉,好吃的下飯菜,簡單易做,吃完還想再來一盤~


步驟1:
準備適量蘿蔔乾備用

步驟2:
準備蔥薑蒜切碎,剁椒一勺備用

步驟3:
將蘿蔔乾切丁備用

步驟4:
準備五花肉一塊,沖洗乾淨瀝乾水分備用

步驟5:
將五花肉切厚片

步驟6:
準備一個青椒洗淨切塊備用

步驟7:
砂鍋加適量食用油

步驟8:
爆香蔥薑蒜和剁椒

步驟9:
加入五花肉煸炒出油

步驟10:
加一勺料酒

步驟11:
加適量五香粉胡椒粉

步驟12:
再加入一勺生抽和老抽

步驟13:
翻炒均勻上色

步驟14:
加入切好的蘿蔔乾

步驟15:
然後加入適量清水

步驟16:
蓋上蓋子燜煮

步驟17:
中間翻動兩次,待砂鍋中湯汁被吸收,再加入青椒

步驟18:
翻炒均勻入味即可關火出鍋

步驟19:
蘿蔔乾燉肉完成 ,看著就好想吃上兩碗米飯

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