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孜然香菜炒羊肉
孜然香菜炒羊肉
楠楠00
菜譜介紹:
羊肉搭配孜然炒,是絕妙美味。
配方
羊肉
一斤
香菜
適量
蔥
適量
姜
適量
蒜
適量
幹辣椒
幾個
燒烤料
一勺
花椒
適量
步驟1:
先切點蔥薑蒜。
步驟2:
準備一斤羊肉。
步驟3:
準備一勺燒烤料。
步驟4:
準備幾個幹辣椒。
步驟5:
準備一些香菜。
步驟6:
再準備一點花椒。
步驟7:
鍋裡熱油,先把燒烤料放進去炒香。
步驟8:
然後放入蔥薑蒜和幹辣椒。
步驟9:
炒出香味。
步驟10:
然後加入羊肉炒。
步驟11:
那牛肉炒熟。
步驟12:
再放入香菜炒。
步驟13:
加入一勺鹽。
步驟14:
翻炒均勻即可出鍋。
步驟15:
裝盤。
提示
買的是現成的燒烤料,裡面有孜然粉,辣椒粉,孜然還有芝麻。如果沒有燒烤料也可以自己搭配調料。
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