「孜然肉片」怎麼做？孜然肉片菜譜_果玉林 - 乾飯人

孜然肉片

高級廚師

菜譜介紹:

步驟1:

孜然肉片。

步驟2:

羊肉片解凍。

步驟3:

加入蔥薑蒜料酒淹制。

步驟4:

尖椒掰成小塊乾煸變色倒出來。

步驟5:

鍋中倒入適量油炒香蔥薑蒜。

步驟6:

倒入肉片。

步驟7:

翻炒均勻。

步驟8:

加入適量鹽生抽

步驟9:

倒入尖椒。

步驟10:

加入胡椒粉，孜然粉。

步驟11:

加入十三香。

步驟12:

加入辣椒醬炒均勻。

步驟13:

加入雞精炒均勻即可。

步驟14:

成品圖

提示

Tags:

下飯菜 / 家常菜

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