「孜然肉片」怎麼做？孜然肉片菜譜_菊娜JUJU - 乾飯人

孜然肉片

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菜譜介紹:

步驟1:

材料準備好

步驟2:

豬肉切薄片

步驟3:

加入孜然粉、澱粉、醬油、料酒

步驟4:

拌勻後醃製一會

步驟5:

豌豆用水煮一會待用

步驟6:

洋蔥切絲

步驟7:

胡蘿蔔切片

步驟8:

蒜切碎末

步驟9:

鍋裡燒熱油，下蒜末爆香

步驟10:

接著放入肉片

步驟11:

翻炒至肉片變色

步驟12:

加入醬油翻炒均勻

步驟13:

再加胡蘿蔔翻炒

步驟14:

最後加洋蔥

步驟15:

炒至斷生後加入豌豆

步驟16:

調入鹽、孜然粉和白糖

步驟17:

翻炒均勻即可

提示

Tags:

下飯菜 / 快手菜 / 家常菜

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