「椒鹽串串蝦」怎麼做？椒鹽串串蝦菜譜_小曹家鄉菜 - 乾飯人

椒鹽串串蝦

小曹家鄉菜

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菜譜介紹:

步驟1:

準備一盤新鮮的大蝦

步驟2:

在大蝦的第三個關節處挑出蝦線

步驟3:

剪去蝦胡

步驟4:

從尾部貼著蝦皮穿上竹籤

步驟5:

全部穿好備用

步驟6:

油溫八成熱下入大蝦炸

步驟7:

小火炸至熟透撈出控油

步驟8:

鍋中留少許的油放入蒜末小火炒香

步驟9:

放入一勺麵包糠小火炒幹

步驟10:

放入紅尖椒末，香蔥末

步驟11:

放入炸好的大蝦

步驟12:

最後撒入椒鹽翻拌均勻出鍋即可

步驟13:

好吃的椒鹽串串蝦做好

提示

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