番茄蛋花湯
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菜譜介紹:
    


步驟1:
雞蛋攪拌均勻

步驟2:
番茄表明劃十字刀

步驟3:
放入沸騰的水裡,燙1分鐘,

步驟4:
撈出來,撕掉皮,切小塊

步驟5:
冷鍋熱油,蔥段放入爆香

步驟6:
放入番茄炒出汁

步驟7:
加入清水

步驟8:
放入生抽,蠔油,鹽,煮至沸騰

步驟9:
把雞蛋進入水裡,快速攪均勻,成蛋花型就可以出鍋

提示

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