椒鹽蝦蛄
相信自己不平凡

菜譜介紹:
    


步驟1:
蝦蛄洗乾淨,剪去兩邊的倒刺。

步驟2:
鍋裡倒入油,待油熱加入蒜頭,姜,蔥,爆香後倒入蝦蛄翻炒後加入椒鹽粉,爆炒後中火燜熟即可。

提示
看鍋裡沒水分了蝦蛄就熟了
不需要加水哦,蝦蛄是海產品有一定的水分哦。
也不需要加鹽,本身蝦蛄就有一定的鹹度再加上加了椒鹽粉。

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