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孜然牛肉炒飯
孜然牛肉炒飯
小五的
愛美食,愛旅遊,愛生活
菜譜介紹:
讓胃口瞬間打開
配方
牛肉250g
米飯4碗
洋蔥1個
紅蘿蔔1個
孜然粉1/2茶匙
孜然粒1/2茶匙
生抽2湯匙
油1湯匙
鹽
步驟2:
牛肉切成薄片,加入孜然粉,生抽2湯匙,食用油1湯匙並拌勻,醃製,15分鐘以上
步驟3:
熱鍋下油,將牛肉下鍋快速滑炒至變色即乘出裝盤待用
步驟4:
原鍋下洋蔥粒翻炒出香味,下米飯,紅蘿蔔粒,牛肉,孜然粒,炒至均勻
提示
Tags:
牛肉
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